Etiket Arşivleri: Derya Önder

Fırıncı Bilal’in Bağı Ziyareti

Tarih: 20/11/2021 Yer: Kozan “Fırıncı Bilal’in Bağı 1943”   Amaç: 75 yıllık tarihi zeytin ağaçlarını [...]

Geleneksel bulgur yapımı ön hazırlık aşamalarını görme

Tarih:10.09.2021 Yer: Yukarıbozkuyu Köyü Amaç: Bulgur yapımının geleneksel yöntemlerle yerinde ziyaret ve inceleme. Kazanım: Bulgur [...]

Yüreğir Belediyesi ve Şef Ebru Baybara Demir Biyobozunur Atık Projesine Destek

Slow food Adana birliğinin gönüllü bir grup arkadaşları ve Yüreğir Belediye Başkanının eşi Sn. Raziye [...]

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Zeydan Karalar’ı ziyaret

Bu ziyarette Yeryüzü Pazarı adaylığı hakkında bilgi edinildi.   Katılımcılar: Pırıl Bilici, Efsun Gürani, Derya [...]

Slow Food Kuruluş Toplantısı

Amaçları, bölgeye özgü yetişen, coğrafi işaretli ve Ark of taste adayı olacak ürünlerden Kozan Portakalı [...]

Kebap Atölyesi

(15.02.2020) Amaçları, geleneksel Adana kebabının tarihçesi hakkında bilgi edinmek, nasıl hazırlandığını, pişirildiğini ustalarla birlikte uygulamak [...]