29.03.2021
Amacı, Slow Food ve Organik Tarım ve Denetim Süreci hakkında eğitim olan Slow Food Adana Seminerleri Zoom eğitimleri kapsamında Slow Food Adana üyemiz Bahar Erdem moderatörlüğünde, organik tarım uzmanı Adana Tarım İl ve Orman Müdürlüğü organik tarım uzmanı ve Çukurova Organik Tarım Derneği Başkanı Bünyamin Özkan ve Organik Tarım Kontrolörü Zıraat mühendisi Rezan Gündoğdu organik tarım ve denetimi hakkında zoom toplantısıyla gerçekleştirildi. Toplantı bilgileri instagram hesabından duyuruldu. Aralarında Türkiye birliklerinden Fatma Denizci, Nedim Atila, Yasmina Lokmanoğlu, Neşe Biber, Kenan Yuttagül gibi kişilerin de bulunduğu toplantı yaklaşık 50 kişi ile gerçekleşti.
Slow Food ve organik tarım arasındaki benzerlik ve fark konuşuldu. Organik tarım, sertifikasyon süreci ve sorunları görüşüldü. Katılımcıların soruları cevaplandırıldı. Böylece, Slow Food ve Organik Tarım ve Denetim Süreci hakkında bilgi edinildi.
