16.09.2020
6 ay sürecek olan Terra Madre etkinliği için yerel Karaisalı biber hasadı ve salça yapımı için video hazırlanmak istendi. Öğle saatlerinde Karaisalı Çakallı Köyü’ne gidildi. Nesrin Maraşlıoğlu ziyaret edildi ve hasat için biber tarlasına gidildi. Biber hasadı izlendi, katılındı ve çekimler yapıldı. Toplanan biberlerle salça yapılan eve gidildi, salça yapım süreci incelendi.
Atom Film yapımı, ATO’nun sponsorluğunda Mehmet Yaltır drone desteğiyle çekim yapıldı. Slow Food gönüllüsü olarak Hatice Bilici’nin İngilizce çeviri desteğiyle uluslararası bir video klip hazırlandı. İngilizce ve Türkçe altyazılı olarak ATO’ya sunuldu.
18 Aralık 2020 tarihinden itibaren Terra Madre Events sayfasında yayımlanmıştır.
Link: https://terramadresalonedelgusto.com/en/event/karaisali-red-pepper-paste/
Katılımcılar: Ayşen Özbek, Derya Önder, Selin Önder, CElale Şengül, Nursel Yakar, Efsun Gürani, Seda Arca, Buket Çürük, Pırıl Bilici, Nesrin Maraşlıoğlu, Nesrin Karataş, Çakallı Köyü muhtarı, Melda Özekenci, Slow Food gönüllüleri.
İlgili Video:
İlgili fotoğraflar:
