Yaltır Çilek Bahçesi Ziyareti

Amaçları, çilek hasadına katılmak, Adana’da yetiştirilen çilek, böğürtlen, mavi yemiş, frambuaz meyvelerinin üretim aşamaları hakkında bilgi almak olan bu etkinlik Adana Sarıhuğlar mahallesinde 50 yıldır çilek, böğürtlen, mavi yemiş, frambuaz üreticisi Mehmet Yaltır Bahçe ziyareti ve çilek hasadına katılımıyla gerçekleştirildi. Çilek, böğürtlen, mavi yemiş, frambuaz meyvelerinin üretim aşamaları hakkında bilgi alındı. Mehmet Bey çilek meyvesinin çok hassas olduğu toplanmasının uzmanlık gerektirdiğini belirtti. Meyvelerin tadımı gerçekleştirildi. Yerel ürünler ile hazırlanan ikramlıklar tadıldı. Mehmet Yaltır, ailesinin yüzyıl önce Ceyhan’a geliş hikayesini anlattı. Kitap haline getirdiği hatıratını Slow Food Adana ziyaretçilerine hediye etti. Bu etkinlikle, çilek, böğürtlen, mavi yemiş, frambuaz meyvelerinin hasadı izlendi, tadımı gerçekleştirildi ve üretim süreci hakkında bilgi edinildi.