24.09.2020
Amaçları, Adana topağı zeytininin üretim sürecini görmek, hasadında bulunmak ve Adana topağı zeytininyle ilgili farkındalık yaratmak olan etkinlik için önce Aler Çiftliği’ne gidilip zeytin bahçesi gezildi. Cere ve Aler Zeytin sagibi Erman Önder’den Adana topağı zeytini ve yetiştiriciliği hakkında bilgi alındı. Zeytin hasadına katılındı. Adana topağının sofralık, diri ve etli olduğu görüldü.
Adana merkezde, inşaatların olduğu bölgelerdeki sökülen 500 civarı zeytin ağacının bu bölgeye taşınarak, 10.000 civarı ağaç bulunan bahçe kuruldu ve gönüllü olarak bu zeytin türünü yaşatmaya gayret edildiği öğrenildi. Topak zeytin ve zeytinyağı ürünleriyle tadım yapıldı, tadım yapılırken zeytinyağının üretim süresi hakkında bilgi verildi.
Katılımcılar: Fatma Çıkla, Pırıl Bilici, Nursel Yakar, Hamdiye Önder, Derya Önder, Celale Şengül, Hasan Can Boydak, Eran Önder.
İlgili fotoğraflar:
